Kochkurs - Pasta Workshop

Es gibt sie in unzähligen Variationen – jede einzelne von ihnen ein Traum! Dieser Kochkurs bildet die Vielfalt an geballtem Nudelglück ab, und zwar mundgerecht fein portioniert: von den langen Engelshaarnudeln, über Pappardelle, Lasagne und Gnocchi bis hin zu den köstlichen und prall gefüllten Tortellini und Ravioli.

Marcus Böker zeigt Ihnen wie Sie Pasta-Variationen einfach herstellen können und übt mit Ihnen die Herstellung der Nudelvariationen. Die Ergebnisse des Tages können Sie im Anschluss mit nach Hause nehmen. Zum Abschluss wollen wir in geselliger Runde die Engelshaarnudeln als Hauptgang genießen, umrahmt von einer kleinen Vorspeise und einem süßen Abschluss. Getränke sind inklusive (verschiedene Softgetränke, Wasser, Weinauswahl, Espresso).

Menü:

Gegrillte Gemüse mit Rucola-Salat mit Parmesan

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Taglierini Patriotika

Engelshaarnudeln mit Tropea Zwiebeln, Kräuter, Tomaten und Chili

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Torrone Eisparfait mit Schokoladensoße